Illés Andrea - Repka Noémi
Olasz Szakácskönyv - Toscanától Szicíliáig
könyv6295 Ft
Eredeti ár: 6995 Ft
Szállítás: 3-5 munkanap
(Korlátozott mennyiségben áll rendelkezésre.)
Kiadó: Scolar Kiadó
Év: 2025
Olasz Szakácskönyv - Toscanától Szicíliáig - Illés Andrea - Repka Noémi
Mert az olasz konyha nem csak a spagettit és a pizzát jelenti…Elevenítsünk fel egy-egy olasz vakációt, és főzzünk úgy, mint az olaszok! Vásároljuk meg a friss alapanyagokat, és töltsük meg konyhánkat a napfény és az életöröm hangulatával! Va bene? Az itáliai konyha hagyományos receptjeit és különlegességeit ismertető kulturális szakácskönyv régióról régióra, a tradicionális helyi menüsort követve vezet be Olaszország konyhaművészetébe, a hazaitól eltérő étkezési szokásaiba, és megadja a magyar szokásokhoz való alkalmazkodás tippjeit is. Az olasz konyha nem csak pizzából és tésztából áll: a könyvben számos leves, hús- és zöldségétel, desszert, ital, sőt lekvár receptje is olvasható. Megtudhatjuk belőle, milyen is az a genovai bazsalikom, mi a titka a modenai balzsamecetnek és a pármai sonkának, hogy készül az igazi olasz kuglóf, a panettone, ehetünk-e padlizsánt csokoládéval… és borjúhúst tonhallal, hogyan készítsünk házi limoncellót. Az izgalmas gasztroutazást gyönyörű fotók teszik még átélhetőbbé. Tudta, hogy:- miért tökéletes választás az extra szűz liguriai olívaolajnak? - Marche régió jellegzetes ünnepi fogása Windischgrätz herceg nevét őrzi? - már Boccaccio Dekameronjában is szóba kerül a parmezán sajt? - milyen ünnepekhez kötődnek Olaszországban a libaételek? - mit esznek Velencében Szent Márk ünnepén? - mi az a Ferragosto, és milyen fogásokat tálalnak fel ekkor? ..
Illés Andrea - Repka Noémi Scolar Kiadó
Illés Andrea - Repka Noémi - Olasz Szakácskönyv - Toscanától Szicíliáig
| Formátum | könyv |
| Kiadó | Scolar Kiadó |
| Év | 2025 |
| Katalógusszám (ISBN) | 9789636850418 |
| Online ár | 6295 Ft |
| Eredeti ár | |
| Online kedvezmény | % |
| Szállítás | Az országos forgalmazó a következő tájékoztatást adja: "Ebből a tételből csak korlátozott mennyiség áll rendelkezésre, a szállítást nem tudjuk biztosan garantálni." |
| ... | ... |
